山西运城盐湖，位于山西省西南部运城以南，中条山北麓，是山西省最大的湖泊。此地古代为解县和解州之地，故又名解池，也称“河东盐池”。运城盐湖自古以产盐著名，所产之盐称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。运城盐湖是个古老而又典型的内陆咸水湖，地质研究表明，运城盐湖诞生于新生代第三纪喜马拉雅构造运动时期，距今约0.5亿年，它自东北向西南延伸，长约30千米，宽3千米～5千米，湖面海拔324.5米，最深处约6米，总面积132平方千米。
运城盐湖可同闻名于世的以色列死海相媲美，湖中的黑泥蕴含七种常量和十六种微量元素。湖水中可以人体泛舟，湖中黑泥可以美肌活肤，所以运城盐湖被誉为——中国死海。
运城盐湖除了拥有死海的神奇之外，还是一个充满生机的地方。它地处运城盆地最低处，为一典型的闭流内陆湖泊，湖内银泊万顷，浩淼广阔，芦苇湿地环绕，水禽候鸟族聚。盐湖既集死海的神奇，又有死海无法比拟的景色。这里水草丰富、芦苇茂密、鸟语花香、生机盎然，湖内银岛奇景是常年展现满眼的硝堆，远看如皑皑的雪山，环绕盐湖的数十平方千米湿地常年栖息着数十种候鸟。湖中阡陌纵横，银岛万千，碧波浩淼，湖光闪闪，自古就有“银湖”之美称。
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